In vino veritas!

Vein­i­maitsmise võib tel­l­ida eraldi või kokanduskursuse-õhtusöögi juurde. Viimane vari­ant sobib eriti hästi siis, kui selt­skond on suurem kui 12 inimest. Niimoodi saavad pooled alus­tada õhtusöögi valmis­tamist ja pooled osaleda vein­i­maitsmisel. Siis toimub rüh­made vahetus. Lõpuks süüakse ühes­koos ja nau­di­takse häid veine.

Meie veinikur­su­seid viivad läbi Rein Kasela ja Ilo Pilve Roter­manni Venitoast.

Häid veine on või­ma­lik ka kaasa osta.

Mait­stavad veinid on näiteks:

Valged veinid:
Chablis
Sauvi­gnon Blanc ( Pouilly-Fumé, Sancerre)
Ries­ling
Gewürtztraminer

Punased veinid:
Pinot Noir
Caber­net Sauvi­gnon
Syrah
Mer­lot, San­giovese, Nebbiolo

Dessertveinid:
Mus­cat de Rivesaltes
Vin­santo
Sauternes