Tee­joomise saladused

Kogu maail­mas joovad inimesed teed enam kui ühtegi teist jooki kui välja jätta vesi. Aga miks ei ole tee meie ühiskon­nas lei­d­nud oma õiget kohta aus­tust väärt kuli­naarse elu aspek­tina, kõrvuti veiniga?
Ena­mus meist on üles kas­vanud juues väga madala kvali­teed­iga teesid, seda tänu teekot­tidele, mis tule­vad väikestest kol­lastest karpi­dest. Teele pole pööratud just palju tähelepanu. Olles silmitsi kehva valikuga ei osata aimatagi ülimalt rikka­likku mait­sete maailma, mis on tege­likult oota­mas.
Rohkem kui 5000 aasta vanune ajalugu tee inimkonna parima sõbrana on lõputult kütkestav. See sulatab ühte kul­tu­uri, reli­giooni, med­it­si­ini, poli­itika ja ter­vise vald­konna; see on humaan­sus tee­tas­sis! Tänapäe­val, kus üha enam inimesi soo­vi­vad tõsta oma ener­gia taset samal ajal vähen­dades stressi, on tee taas tõus­nud toidu­maailma silmapi­ir­ile lubades lahen­dust, hõrku lahen­dust.
Steve kooli­tused aitavad Teil pal­jas­tada tee salapärast maailma, mis ei ootagi kauge­mal, kui meie oma köök, maailma, mil­lel on pakkuda värsk­en­da­vat ja ter­vis­likku tun­net iga päev ning mil­lel on vas­tu­seid ka sisemise rahu tun­netamise küsimustele.
Teil on või­malus otsus­tada rea kooli­tuste vahel, millest igaüks avab mõningad teemaailma pei­de­tud saladused – alus­tades mini-koolitustest saat­maks Teie lem­mik toidu­valmis­tamiskur­sust kuni süvitsi minevate sem­i­nar­ide ja tee-tseremooniatega. Steve lõbusate, infor­mati­ivsete ja inter­ak­ti­ivsete kooli­tuste eesmärk on anda Teile tead­mised, mis aitaks muuta tee­joomise elu­vi­isiks.
Näited mini-koolitustest:

Kuidas valmis­tada täius­lik tass teed kodus

Yerba mate & mate tser­e­moo­nia; Lõuna-Ameerika “ter­vise toonik & sõpruse jook”

Sis­se­juha­tus Jaa­pani rohe­listesse teedesse (soovi­tav koos sushi kursusega)

Sis­se­juha­tus pu er teedesse

Maitse­meele treenimine

Kuidas hiin­lased teed tee­vad: sis­se­juha­tus Hiina teetseremooniasse

Steve teeb meeleldi ka tel­limuskooli­tusi vas­tavalt Teie erisoovidele!
Näited süvakooli­tustest

Jaa­pani rohe­liste teede maailm

Tee Spa (käed kül­jes kooli­tus kuidas kasu­tada teed kosmeetikas)

Pu er teede salapärane maailm

Tee 101: erinevad tee sor­did ja nende valmis­tamise õpetus

Sis­se­juha­tus Hiina&Jaapani teetseremooniatesse

Steve teeb meeleldi ka tel­limuskooli­tusi vas­tavalt Teie erisoovidele!

Steve on olnud armunud teedesse juba alates lapsepõlvest, mis möö­dus Mon­tre­alis, Kanadas, kuid headesse teedesse nii umbes viimased kümme aas­tat. Nüüd ta elab ja hingab koos teega, mis moodustab suure osa tema elust ning on suureks isik­likuks kireks.
Tema firma First­Flush varustab paljusid Eesti pari­maid restorane ja hotelle esmak­las­siliste teedega. Olles elu ning elamise õpilane, armastab ta jagada jätku­vas õppimise prot­ses­sis oma tead­misi ka teistega.